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最合肥最年味!天鹅湖万达非遗民俗展 一起寻味小时候的记忆:非遗 年味

更新时间:2024-12-18点击:242

二十三 糖瓜粘;二十四 扫房日

二十五 磨豆腐;二十六 炖羊肉

二十七 宰公鸡;二十八 把面发

二十九 装香斗;三十晚上熬一宿

大年初一扭一扭

随着己亥猪年春节的脚步越来越近

奔波在外的合肥侠们

无论身处何方

无论你是否孑然一身

都回家过年啦

此心安处是吾乡

而在这个新年

天鹅湖万达与全市人民一起闹新春

在家门口

尽享“非遗之乐”

找回久违的“最合肥的年味记忆”

合肥人过年,讲究的是民风民俗,吃喝玩乐一个都能不少,尤其是年味的传统文化更不能少,看完以下介绍,肯定能勾起小时候的年味记忆,想起一家人一起筹备年货的喜悦之情。

1腌咸货

腊月刚到,合肥的街头必有一亮靓丽的风景线,无论是阳台,还是马路边,都能看到咸货的身影。咸鸭子、五花肉、腊肠、内脏等等,亮闪闪的黄油,闻起来甭提有多香啦!

2打香炭

在霸都,和全国其他地方不同的习俗就是过年要"打香炭"。大年三十扫尘后,家家都要在屋内用醋浇红木炭,刹时,浓烟滚滚,烟雾缭绕,这时闭上大门,以求净化空气,去邪避灾。

3祭灶神

按照合肥的老黄历,腊月二十四为“灶神”上天奏事之日,所以腊月二十三的夜晚,家家户户要“祭灶”。这天晚上,家家户户有的把灶王爷的龛供奉在祠堂,但更多的是把灶神像贴在厨房灶头上,供上好鱼好肉、蛋饺、豆芽、荸荠等,丰盛程度不亚于年夜饭。

4炸圆子

圆子寓意团团圆圆。家家户户几乎都会炸圆子。圆子的种类很多,糯米圆子、挂面圆子等,其中最出名的可能就是庄墓圆子了。炸圆子象征着新的一年生活和美,团团圆圆。

5扫尘

过年前全家出动,擦玻璃、洗窗帘,把家里的地板、天花板全擦一遍,把角角落落的灰尘都弹一弹。年轻人可别把这事推给父母,全家一起才有气氛。

7办年货

糖果、瓜子、开心果、水果都是过年必备的零食。年前的一两个星期,家乐福、大润发年货大街就开始摆起来啦!而且都会比往常拥挤很多,采购年货是过年的一项重要准备工作。

8包蛋饺

过年的时候,家人蹲在煤炉边做蛋饺,煤炉上的蛋饺比用煤气灶做的更好吃更香,一个个金黄色的蛋饺,包成幸福的模样。

9贴春联

贴春联,是全国各地都有的习俗。春节前夕,家家户户都要贴上红红的春联,一副副透着喜庆和热烈的春联表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。等春联都贴上了,这个年才算真正来了。

10年夜饭

家家必有年夜饭,一家人坐在一起吃饭,这个年才叫过年,这个年饭才叫年夜饭。一年到头,团团圆圆,和和美美,在一起吃个饭,才没有遗憾。

除了以上这些传统以外,合肥的侠们会想着过年去哪儿玩,当然要来天鹅湖万达一起看新年民俗展。

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新春民俗展

大年初一 匠心独运庐州篇——木雕 内画

一把剪刀,一叠彩纸

一彩笔,画意人生

心存美好

享万物之灵气

大年初二 指尖上的艺术情操篇—— 中国结 面塑

五颜六色的面人儿,在师傅灵巧的手下

变作各式各样的人物,或搞怪,或新奇

神话故事里的人物一个个跃然于眼前

大年初三 雕刻中国千年文化篇 —— 船模 核雕

种类繁多的精美雕刻

只需一把剪刀,一叠彩纸

就可剪除各种各样花鸟人物

形象传神,栩栩如生

大年初四 解读戏曲界的密码篇 ——脸谱 火笔画

千人千面 百味人生

画脸谱 学国粹

勾勒合肥人小时候的色彩

大年初五 儿时的庐州印象篇 ——剪纸 葫芦烙画

不仅剪纸面塑

更有精致小巧的草编小动物

神奇的烙画在师傅的手下

变幻多种样式,一定看好不要眨眼哟

大年初六 幸福合肥人新年篇——糖画 粽编

融化成100°C高温的麦芽糖,

经吹糖艺人手口并用,

五颜六色的糖料被吹成了一个个栩栩如生的小动物,

比如齐天大圣、十二生肖,

样貌可爱又传神

过年要有年味,更要有幸福感

天鹅湖万达广场邀请知名民俗文化专家现场一一展示

十几位传统民俗手工艺人现场展示

为您献上一场独具匠心的手作盛宴

现场设有民俗摊位,各式各样年味记忆

陪您来一起过大年 捡“元宝”啦!

一应俱全,保证让你满载而归

初一到初六 节目丰富多彩 每天不重样!

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